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- 201810.16
- 美媒:蘇富比拍賣5瓶名貴紅酒 總價近200萬美元
美媒稱,當歐洲在1945年二戰結束后試圖撫平創傷之際,勃艮第地區頂級葡萄酒生產商羅曼尼·康帝酒莊在將葡萄藤連根拔起重新種植之前,釀造了僅僅600瓶葡萄酒。 據美國石英財經網站10月14日報道,13日,這600瓶酒當中的兩瓶在紐約...
- 201810.12
- 新西蘭科學家使用指紋技術識別葡萄酒原產地
新西蘭科學家們使用化學指紋技術來科學地證明葡萄酒的原產地是否與標簽一致。 什么是葡萄的“指紋”呢?雖然某些葡萄酒產區受到過分追捧,被說得如何天花亂墜,但是不可否認葡萄酒的“出身”真的很重要。因此該項研究的重點就在于描繪產區風土的“指紋”。...
- 201810.10
- 法國控訴氣候變暖“罪名”:葡萄酒都變味了
10月9日電據《歐洲時報》報道,聯合國政府間氣候變化專門委員會8日發布的報告顯示,如果氣候變暖以目前的速度持續下去,預計全球氣溫在2030年至2052年間就會比工業化之前水平升高1.5攝氏度。法國氣候觀察所指出,氣候變暖已經對法國造成了損害...
- 201810.09
- 2030年俄羅斯葡萄酒消費量或翻一番
俄羅斯葡萄種植商和葡萄酒釀造商協會預測,未來12年,俄羅斯人可能會開始飲用酒精濃度較低的酒精飲品,葡萄酒消費量將增長一倍以上,達到每年25億升。 預計,2018年俄羅斯人將消費國產葡萄酒8.4億升,而進口葡萄酒的消費量將不超過3.3億升。...
- 201810.06
- 香檳勃艮第葡萄豐收 夏季干旱 質、量俱佳 佳釀可期
據法新社9月27日報道,在農業中,干旱很少帶來幸福。但2018年由于一場干旱,在香檳地區和勃艮第地區(BOURGOGNE)促成高質量的葡萄豐收,2018年將是香檳酒和勃艮第葡萄酒的一個特好的年份。法國南部和波爾多地區則因葡萄遭受霜霉病,導致...
- 201810.05
- 日本百年民宿的新探索:讓傳統酒釀走上高級餐桌
日本巖手縣有個地方叫遠野,那里是河童傳說的誕生之地。記者不久前如來到遠野,不僅走訪了當地名勝,還在百年老店,發現了遠野新的一面。當地有家百年民宿也叫“遠野”,它的第四代主人佐佐木要太朗是個80后。他通過12年的艱難摸索,開發出嶄新的發...
- 201809.30
- 葡萄酒產業為阿根廷鄉村振興注入活力
原標題:阿根廷努力振興鄉村經濟 阿根廷是世界聞名的農業和農產品生產大國,谷物年產量高達1.1億噸,其中大豆5300萬噸,玉米3300萬噸,小麥900萬噸。根據估算,如果全部運輸這些農產品需用卡車400萬輛,車輛首尾相連可以繞地球兩圈。盡管...
- 201809.30
- 阿聯酋航空再度開啟“啤酒節”狂歡
阿聯酋航空近日再次開啟一年一度的啤酒節狂歡,為國慶假期前往德國的乘客奉上獨具特色的搭乘體驗。自9月底至國慶假期期間,從中國出發搭乘阿聯酋航空往返迪拜至德國各目的地間的所有航班,都可享受到一系列特別訂制、飽含巴伐利亞風情的啤酒節專屬餐食和飲品...
- 201809.30
- 澳華人打造“啤酒花帝國” 為啤酒生產留下持久遺產
中國僑網9月28日電據澳洲網編譯報道,澳大利亞華人WilliamPanlook的父親是一位店主,19世紀,在澳大利亞爆發第一次反華騷亂后,其被迫離開了金礦區。在父親去世后,WilliamPanlook在家人的幫助下,經營了一個啤酒花花園。隨...
- 201809.29
- 干旱助法香檳與勃墾地葡萄豐收 2018將成香檳酒特好年份
法國《歐洲時報》9月27日援引法新社報道稱,2018年一場干旱,在法國香檳地區和勃艮第地區促成高質量的葡萄豐收,2018年將是香檳酒和勃艮第葡萄酒的一個特好年份。法國南部和波爾多地區則因葡萄遭受霜霉病,導致產量減少。 香檳酒產區葡萄農和香...