國產(chǎn)低端白蘭地比例減少 正對(duì)準(zhǔn)中端市場

　　2017年，進(jìn)口烈酒首次突破11億美元大關(guān)，進(jìn)口額高達(dá)11.4億美元，同比增長34.8%，占酒類進(jìn)口總額的18%，干邑和其他白蘭地在各進(jìn)口酒類中排名僅次于原瓶裝葡萄酒，進(jìn)口總額已達(dá)到原瓶裝葡萄酒進(jìn)口總額的1/3。

　　廣東銷售七成進(jìn)口白蘭地

　　另外，據(jù)酒類進(jìn)出口商分會(huì)最新數(shù)據(jù)，2018年1月進(jìn)口酒類市場呈現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)增長態(tài)勢(shì)，烈酒在數(shù)量和金額上都實(shí)現(xiàn)了大幅增長，增幅均超過50%，其中白蘭地進(jìn)口額1.1億美元（約占烈酒進(jìn)口額的73.1%），同比增長84.7%，在進(jìn)口酒類中排名第二，僅次于瓶裝葡萄酒。

　　有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，進(jìn)口烈酒的數(shù)量和金額雙增，其中一部分原因是高端白酒快速漲價(jià)：“當(dāng)茅臺(tái)價(jià)格在800元左右時(shí)，很多人會(huì)選擇茅臺(tái)，而當(dāng)茅臺(tái)價(jià)格漲到1500元之后，消費(fèi)者又重新購買高端洋酒。”

　　張?jiān)＜瘓F(tuán)廣東營銷中心總經(jīng)理王洪山告訴記者，在最高峰時(shí)，白蘭地三大品牌軒尼詩、馬爹利、人頭馬的年銷售額超過100億元，其中70%左右在廣東市場銷售，目前白蘭地的年銷售額有所下降，在60億元左右。盡管三大白蘭地品牌的年銷售額打了六折，但與國產(chǎn)白蘭地比還是巨額數(shù)字。記者了解到，張?jiān)０滋m地年銷售額在7億元左右，按照其市場份額估算，國產(chǎn)白蘭地的年銷售額應(yīng)該未能達(dá)到10億元。

　　巨大的差距主要來自產(chǎn)品單價(jià)的差距。進(jìn)口白蘭地中，XO價(jià)格在900元左右，VSOP為300元左右，覆蓋了中端、高端市場，60億元的銷售額中以VSOP為主。而以張?jiān)０滋m地三大系列為例，老的金獎(jiǎng)白蘭地價(jià)格為20元左右，星級(jí)白蘭地價(jià)格從30~130元不等，盡管有個(gè)別高端產(chǎn)品零售價(jià)在1000元以上，但從其7億元年銷售額的構(gòu)成看，20元左右的白蘭地占50%左右,而這個(gè)比例在10年前是95%左右。據(jù)王洪山透露，7億元的年銷售量主要集中在廣東地區(qū)。

　　國產(chǎn)白蘭地需要升級(jí)產(chǎn)品

　　在中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來，中外白蘭地還未形成直接競爭的平等關(guān)系：“目前售價(jià)300元左右的張?jiān)Ｋ摹⑽逍羌?jí)白蘭地是中外白蘭地競爭的焦點(diǎn)，但高于300元的白蘭地市場，幾乎可以說是法國白蘭地的天下。”他認(rèn)為，目前仍屬于中低端的國產(chǎn)白蘭地?zé)o法跟進(jìn)口洋酒抗衡，導(dǎo)致市場形成兩極分化的態(tài)勢(shì)：“以廣東市場最為明顯，要不是高端白蘭地，要不低端白蘭地，整體競爭沒有呈現(xiàn)什么特點(diǎn)。”

　　王洪山認(rèn)為，當(dāng)中國酒業(yè)紛紛面臨升級(jí)關(guān)口時(shí)，國產(chǎn)白蘭地同樣面臨調(diào)結(jié)構(gòu)、升級(jí)的問題，這從20元左右的白蘭地的比例從95%減少到50%左右可見一斑。市場人士認(rèn)為，為了正面“迎戰(zhàn)”進(jìn)口烈酒，國產(chǎn)白蘭地在價(jià)格上與其拉開距離很有必要。王洪山認(rèn)為，這就是發(fā)展120多元的五星白蘭地的主要原因：“爭奪中檔市場是實(shí)際可行的策略。”