溫商網(wǎng)訊（記者 胡超然）葡萄酒有添加色素嗎？鮮肉、凍肉應(yīng)該怎么選？如何防范保健食品欺詐？昨天上午，市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合溫州海關(guān)、市消保委等部門(mén)在中國(guó)鞋都文化廣場(chǎng)舉辦2019年溫州市食品安全宣傳周廣場(chǎng)服務(wù)活動(dòng)。相關(guān)職能部門(mén)在現(xiàn)場(chǎng)就市民的各類食品安全問(wèn)題進(jìn)行了解答和科普宣傳。
“買(mǎi)的葡萄酒喝完怎么還有顏色留在舌頭上，是添加了色素嗎？”昨天上午，吳老伯帶著疑問(wèn)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)咨詢了市市場(chǎng)監(jiān)管局的工作人員，“國(guó)家規(guī)定，葡萄酒在釀造過(guò)程中不得添加莧菜紅、日落黃等合成色素。”該工作人員表示，不排除部分企業(yè)為使生產(chǎn)出的葡萄酒色澤鮮艷，在生產(chǎn)過(guò)程中違規(guī)添加這些色素，建議吳老伯將存疑葡萄酒拿去做進(jìn)一步檢測(cè)。據(jù)悉，市市場(chǎng)監(jiān)管局主要從食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管、檢測(cè)、行政處罰等方面進(jìn)行宣傳，現(xiàn)場(chǎng)還開(kāi)展了“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，市民從超市買(mǎi)來(lái)的蔬菜水果可進(jìn)行免費(fèi)檢測(cè)。
自6月中旬起，我市啟動(dòng)了以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題的2019年食品安全宣傳周活動(dòng)。據(jù)市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，自食品安全城市創(chuàng)建工作開(kāi)展以來(lái)，全市各地監(jiān)管部門(mén)結(jié)合地域?qū)嶋H，以市民聚焦的熱點(diǎn)問(wèn)題為導(dǎo)向，全力推高公眾食品安全滿意度和獲得感。鹿城區(qū)推出了“群眾點(diǎn)，政府檢”民生實(shí)事項(xiàng)目，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)“點(diǎn)單”和現(xiàn)場(chǎng)群眾參與等方式確定抽檢品種，有效推進(jìn)了食品安全社會(huì)共治格局的形成；甌海區(qū)全面鋪開(kāi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造升級(jí)和場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外一體化管理工作，打造市場(chǎng)改造提升“一體化管理”新品牌；永嘉縣以“千萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程”和“陽(yáng)光廚房”建設(shè)工作為基礎(chǔ)，深入開(kāi)展食品安全智慧監(jiān)管工程建設(shè)，實(shí)現(xiàn)“全方位、全環(huán)節(jié)、全流程”的立體監(jiān)管；平陽(yáng)縣創(chuàng)新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“百分制”管理，實(shí)施《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)百分制管理試運(yùn)行實(shí)施方案》和相應(yīng)獎(jiǎng)懲考核辦法，健全農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)長(zhǎng)效管理機(jī)制；泰順縣實(shí)施“樣板家宴”民生工程，高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)打造農(nóng)村家宴放心廚房8家，通過(guò)建立“自我管理為主、部門(mén)監(jiān)管為輔、社會(huì)共管為補(bǔ)充”的立體化日常管理模式，為大型農(nóng)村聚餐活動(dòng)發(fā)揮安全有效保障。
市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，結(jié)合本次全市食品安全宣傳周活動(dòng)的開(kāi)展，下一階段將繼續(xù)深入開(kāi)展省食品安全城市創(chuàng)建工作，將食品安全法律法規(guī)和飲食用藥安全常識(shí)送到群眾身邊。
