??20年后,2019年2月1日,中糧酒業(yè)副總經(jīng)理、中糧長城酒業(yè)總經(jīng)理李士祎帶領(lǐng)長城葡萄酒領(lǐng)導(dǎo)班子成員到訪張?jiān)#袊咸丫菩袠I(yè)的眼光再一次聚焦在煙臺。
??競合發(fā)展加速,國產(chǎn)葡萄酒的“好年份”將至?
??據(jù)了解,此次座談會在張?jiān)9九e辦,煙臺張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰究偨?jīng)理孫健帶領(lǐng)長城葡萄酒領(lǐng)導(dǎo)班子參觀了張?jiān)H葡萄酒城的生產(chǎn)中心、葡萄園以及即將開業(yè)的可雅白蘭地酒莊。張?jiān)7矫妫藢O健總經(jīng)理外,總工程師李記明、負(fù)責(zé)進(jìn)口酒業(yè)務(wù)的總經(jīng)理助理劉世祿等張?jiān)9芾韺映蓡T全程相伴,并精心準(zhǔn)備了一些驚喜流程,體現(xiàn)出齊魯企業(yè)的熱情好客。
??張?jiān)T跓熍_設(shè)宴盛情款待,為中國葡萄酒的未來發(fā)展送上真摯祝福
??孫健在會上說:“葡萄酒廠家之間多走動,相互交流學(xué)習(xí),對行業(yè)發(fā)展是大有好處的,中糧酒業(yè)及士祎總有很多值得我們學(xué)習(xí)的地方。目前國內(nèi)葡萄酒市場遇到艱難調(diào)整期,正是需要排在前面的企業(yè)多出一些亮點(diǎn)的時候,正好我們這兩家企業(yè)都想有所作為,排在前面的企業(yè)做得好,就是給行業(yè)最好的支持。”
??李士祎對此深表認(rèn)可。他說,中國葡萄酒企業(yè)只有形成合力、抱團(tuán)取暖,才能在如今競爭激烈的葡萄酒全行業(yè)中擴(kuò)大規(guī)模,提升品類影響力,在消費(fèi)者心中樹立國產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)好、品牌好的形象。
??關(guān)于中國葡萄酒未來如何發(fā)展得更好?行業(yè)領(lǐng)先者應(yīng)起到什么作用?雙方也進(jìn)行了深入交流和探討。孫健說,上游從葡萄園的基礎(chǔ)工作抓起,中游強(qiáng)化釀酒規(guī)范化運(yùn)作,下游講好品牌故事,告知消費(fèi)者我們各自的產(chǎn)品是什么特點(diǎn),并力爭獲得消費(fèi)者認(rèn)可。只要把這個鏈條做扎實(shí),像張?jiān):烷L城這樣的中國葡萄酒品牌就能在新一輪競爭中立于不敗之地。“我們沒有必要妄自菲薄。2019年從行業(yè)大勢看,可能不見得是個好年份,但希望我們兩家經(jīng)過努力能創(chuàng)出個好年份!”
??增長的20年,張?jiān)膰鴥?nèi)行業(yè)領(lǐng)頭雁到進(jìn)軍全球
??時隔20年再聚首,引發(fā)行業(yè)普遍關(guān)注。畢竟,看看曾經(jīng)三巨頭20年的發(fā)展軌跡,是觀察中國葡萄酒20年發(fā)展歷程的******角度。
??這里不得不先提到張?jiān)!?0年前,張?jiān)W鳛橹袊咸丫迫揞^之一,雖然當(dāng)時處于領(lǐng)先地位,其實(shí)并沒有占據(jù)太大優(yōu)勢,但20年后的今天,張?jiān)R呀?jīng)比第二名拉開了很大距離。根據(jù)包括張?jiān)!㈤L城、威龍、莫高股份(600543)、通天酒業(yè)等15家國內(nèi)葡萄酒上市公司在內(nèi)的一項(xiàng)5年(2012-2017)業(yè)績統(tǒng)計(jì)顯示,近5年來張?jiān)I業(yè)收入在15家上市公司總收入中占比均超過50%,每年在52%-57%之間。
??當(dāng)然,張?jiān)5脑鲩L之路并非一帆風(fēng)順,經(jīng)歷了2002到2011年的黃金增長10年,張?jiān)R悦磕?0%-30%的高速增長成為行業(yè)領(lǐng)頭雁。面對從2013年開始的行業(yè)調(diào)整,張?jiān)I(yè)績也受到?jīng)_擊,但依靠內(nèi)部變革、實(shí)行全球化戰(zhàn)略,張?jiān)W钕茸叱鲂袠I(yè)困境。目前,張?jiān)R褟囊患抑袊咸丫讫堫^企業(yè)發(fā)展成為************的葡萄酒企業(yè),全球擁有13座酒莊和21間工廠,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷70多個國家和地區(qū)。根據(jù)全球酒類貿(mào)易專業(yè)媒體DrinksBusiness發(fā)布的2017年度“全球十大葡萄酒品牌排行榜”,張?jiān)E琶虻谒奈唬Q身全球葡萄酒行業(yè)一線品牌陣營。
??迂回的20年,長城從并駕齊驅(qū)到奮起直追
??在2013年葡萄酒行業(yè)調(diào)整期到來之前,長城葡萄酒一直緊隨張?jiān)#l(fā)展迅速,但面對行業(yè)調(diào)整,長城葡萄酒沒能像張?jiān)R粯涌焖俎D(zhuǎn)身,導(dǎo)致企業(yè)無法重回增長通道。
??因此,李士祎上任之后,長城葡萄酒積極推動內(nèi)部改革,包括大規(guī)模實(shí)施“瘦身”策略,產(chǎn)品數(shù)由之前的1000多個減少至400多個,并聚集桑干、五星、天賦、華夏、海岸五大單品,配合各種國家頂級活動的贊助,市場動作頻出,基本奠定了中國葡萄酒第二梯隊(duì)的領(lǐng)跑位置。
??但長城葡萄酒在不斷突進(jìn)之余,也面臨不少挑戰(zhàn)。首先,長城葡萄酒低端產(chǎn)品占比仍然偏高,50元以下產(chǎn)品仍是主力。李士祎去年在成都糖酒會上坦言,“未來會逐步把長城的超市終端零售價格推到50元以上”。有知情人士透露,長城葡萄酒花大力度主推的五星系列,去年銷售額也就2億多,體量相對較小。
??其次,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為長城葡萄酒無論在品牌價值、企業(yè)規(guī)模、市場表現(xiàn)還是行業(yè)地位上,均很難支撐其定位。
??當(dāng)然,更重要的是,長城葡萄酒虧損慣性較大,短時間內(nèi)恐較難扭轉(zhuǎn)。據(jù)中國食品年報,截至2017年6月,中國食品以長城葡萄酒為核心的國內(nèi)葡萄酒業(yè)務(wù)連續(xù)虧損長達(dá)30個月,2015年-2017年上半年分別虧損2.4億港元、2.1億港元、4.1億港元。雖然長城喊出了2018年銷售額沖刺20億的目標(biāo),但張?jiān)G叭径葼I業(yè)收入就達(dá)到了38.61億,全年應(yīng)能達(dá)到50億上下的規(guī)模,是長城葡萄酒全年目標(biāo)的兩倍半或更多,差距不小。
??長城要重返巨頭位置,還任重道遠(yuǎn)。
??落寞的20年,王朝錯失良機(jī)深陷邊緣化
??王朝葡萄酒20年的遭遇,應(yīng)該是中國葡萄酒最令人唏噓的部分。
??1980年成立的王朝酒業(yè)是當(dāng)時中國最早的中法合資項(xiàng)目,法國的出資方正是大名鼎鼎的人頭馬,雙方投資了120萬在天津開設(shè)酒廠,當(dāng)年的產(chǎn)量就達(dá)到10萬瓶。背靠人頭馬,給王朝葡萄酒帶來了巨大的知名度,產(chǎn)品很快就銷往全國,甚至海外也頗有市場。
??然而由于對市場變化的敏感度反應(yīng)較遲,連續(xù)6年虧損,更換多次的掌門人也未能帶領(lǐng)其走出危機(jī),2018年?duì)I業(yè)收入只錄得3.28億港元。
??曾經(jīng)風(fēng)光上市、三巨頭之一的王朝,已經(jīng)逐步與主流市場脫軌。
??合力并進(jìn),中國葡萄酒迎來新的一頁
??據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)顯示,2018年全國葡萄酒產(chǎn)量為62.9萬千升,同比下滑7.4%,行業(yè)仍未走出深度調(diào)整期。2019年又面臨宏觀經(jīng)濟(jì)增長放緩帶來的嚴(yán)峻挑戰(zhàn),在這樣一個關(guān)鍵時期,張?jiān)!㈤L城兩家坦誠的會面與交流,無疑為整個行業(yè)注入了可貴的信心、釋放了積極的信號。
??與20年前,張?jiān)!㈤L城、王朝在煙臺的交流一樣,20年之后張?jiān)!㈤L城再次齊聚煙臺,看似回到了原點(diǎn),但其實(shí)開啟了一個新的時代。通過此次交流,或許將為行業(yè)消除隔閡、建立共識達(dá)成建設(shè)性的成果,拉開國產(chǎn)葡萄酒健康競合發(fā)展的新階段。畢竟中國葡萄酒走向世界,除了領(lǐng)頭雁的張?jiān)#瑯右残枰嗟拈L城葡萄酒們跟進(jìn)。