近日，圣埃美隆一級(jí)B等酒莊（Saint-EmilionPremierGrandCruClasseB）飛卓酒莊（ChateauFigeac）確認(rèn)，酒莊將啟動(dòng)一系列的翻新工程。 　　為了宣布這一消息，飛卓酒莊還專門在波爾多期酒周（Bor...

　　馬瑟蘭是一個(gè)雜交品種，母本是赤霞珠，父本是歌海娜。1961年，由法國(guó)國(guó)家農(nóng)業(yè)研究院（INRA）和法國(guó)國(guó)立高等工學(xué)院（ENSAM）在保羅·特魯爾教授主持下培育出來(lái)的。選育地點(diǎn)是法國(guó)南部的Vassal酒莊，Marselan的名字則來(lái)源于...

　　位于納帕谷（NapaValley）產(chǎn)區(qū)圣海倫娜（St.Helena）的赫茲酒窖（HeitzCellars）在經(jīng)歷了赫茲家族（HeitzFamily）三代人的經(jīng)營(yíng)后，近日被美國(guó)億萬(wàn)投資者蓋蘭·勞倫斯（GaylonM.Lawrence,...

　　4月16日晚，意大利一級(jí)酒莊委員會(huì)（ComitatoGrandiCrud’Italia）在維羅納的標(biāo)志性建筑之一新劇院(TeatroNuovo)內(nèi)舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的葡萄酒音樂(lè)會(huì)。這是VinItaly的歷史上首次將音樂(lè)與葡萄酒相結(jié)合的...

　　據(jù)羅《金融日?qǐng)?bào)》4月17日?qǐng)?bào)道，羅馬尼亞農(nóng)業(yè)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2017年，羅葡萄酒出口金額達(dá)到2260萬(wàn)歐元，增幅超過(guò)10%，達(dá)到14%。2016年，羅葡萄酒出口額下降了8%。從目的國(guó)看，2017年羅80%以上的葡萄酒銷往歐盟其他國(guó)家...

　　本次新批準(zhǔn)的兩種果膠酶分別源自里氏木霉RF6197、RF6201，用于生產(chǎn)純果汁、葡萄酒、果泥、蔬菜泥、果醬。　　據(jù)了解，在此之前，加拿大衛(wèi)生部已批準(zhǔn)其他類型的果膠酶用于純果汁、葡萄酒的生產(chǎn)。　　近日，加拿大衛(wèi)生部完成了對(duì)本次兩種果膠...

　　總體而言，2017年與2016年相比，勃艮第酒的出口量上漲0.7％，尤其是夏布利和小夏布利酒的短缺阻礙了增長(zhǎng)。如果夏布利被排除在外，勃艮第酒的出口量上漲值將達(dá)到6％，按出口值的話上漲了10.7％，達(dá)到9.06億歐元(合70億人民幣），...

　　意大利安莎社報(bào)道，中國(guó)對(duì)葡萄酒的需求越來(lái)越大，從2012年起，中國(guó)的葡萄酒消耗量增長(zhǎng)了62%，相當(dāng)于喝掉了11.4億升的酒，但是，相對(duì)于葡萄酒莊園數(shù)量的增幅而言，消耗量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠?！　∫獯罄鸐ediobanca研究所從1995年開(kāi)始記...

　　意大利安莎社4月12日?qǐng)?bào)道，意大利投資銀行（Mediobanca）在國(guó)際葡萄酒展覽會(huì)（Vinitaly）前發(fā)布的一份研究報(bào)告顯示，意大利排名前155家葡萄酒生產(chǎn)商（占行業(yè)76%）2017年總收入增加了6.5%，出口增加了7.7%。意國(guó)...

　　由法國(guó)波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)(CIVB)主辦的第十二屆“隨時(shí)隨意波爾多”(SimplyBordeaux)評(píng)選結(jié)果近日揭曉，在入選的100款佳釀當(dāng)中，張?jiān)９酒煜绿λ继倬魄f(ChateauTecheney)2015年份干紅榜上有名。據(jù)了解...