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- 201808.04
- 澳洲釀酒師認為20年之后法國勃艮第再無黑皮諾
《THEDRINKSBUSINESS》近日消息，由于全球氣候迅速變化的效應，澳洲領先酒莊麥克拉倫產區戴倫堡酒莊d’Arenberg的釀酒師ChesterOsborn認為，20年之后，法國勃艮第將再無黑皮諾葡萄酒。而該釀酒師是在最近的倫...
- 201808.03
- 能量飲料與酒混合飲用有危險
能量飲料，一般指的是富含能量、電解質，還含有咖啡因或牛磺酸等物質的飲料。這種飲料主要是為從事運動等特殊的人群而設計的，主要是用來補充能量與營養素。 然而，在日常生活中，有人會將它與酒一起混合飲用，這種喝法不太健康，甚至有點危險。...
- 201808.03
- 韋德接受Wine Spectator訪談NBA喝葡萄酒潮流
今年2月份，ESPN撰稿人巴克斯特-霍姆斯曾經發表過一篇文章，描述過當今NBA球員喜歡喝葡萄酒的狀況。NBA球員愛喝葡萄酒的情況一度讓諸多NBA球迷感到相當意外。 熱火球員韋德近日就接受美國雜志《葡萄酒觀察家》(WineSpec...
- 201808.02
- 波爾多正在試驗用海藻來防治葡萄霉菌
《DECANTER》近日消息，4家波爾多和6家干邑產區的葡萄園，正在試驗用來自大西洋的海藻，來防治霉菌感染對葡萄造成的傷害。早期的實驗結果已經顯示出，海藻對霉菌和葡萄孢菌病害是有積極的抵抗作用的。而這項研究可能對于生物動力法和有機酒莊...
- 201808.01
- 阿根廷財閥將再斥巨資在意大利托斯卡納建新酒莊
近日，托斯卡納大區政府主席羅西（EnricoRossi）公布了阿根廷企業家亞歷杭德羅·巴爾杰羅尼（AlejandroBulgheroni）在托斯卡納地區一項新的投資計劃：托斯卡納政府已經同巴爾杰羅尼所擁有的Dievole酒莊簽訂了...
- 201808.01
- 低酒精領域 葡萄酒暫不如啤酒和雞尾酒受歡迎
正如人們對健康飲料的追捧逐漸取代了碳酸飲料，在啤酒、洋酒和雞尾酒行業，低度酒也成為一股新興勢頭備受消費者追捧。 但不同品類的境況卻不太一樣。根據WineIntelligence的最新《全球可持續、有機、低酒精度酒水報告（Glob...
- 201807.30
- 意大利要求英國禁止銷售澳產黑珍珠葡萄酒
近日，意大利農業部的中央質量監察與反欺詐局（IspettoratoCentraleQualitaeRepressioneFrodi，ICQRF）啟動“涉嫌違規”程序，要求英國當局禁止那些在英國市場上的產自澳大利亞但標為“Nerod’A...
- 201807.30
- 西班牙搗毀長期偽造Pingus和Vega-Sicilia的窩點
近日，西班牙警方搗毀了一個葡萄酒造假窩點，該犯罪團伙長期偽造西班牙名莊平古斯酒莊（DominiodePingus）和貝加西西里亞酒莊（BodegasVega-Sicilia）的葡萄酒。 西班牙公民警衛隊抓獲了四名犯罪嫌疑人及四名...
- 201807.28
- 2018將是香檳區產量與質量雙佳的一年
香檳委員會對出口市場充滿信心，將2018年香檳區葡萄采收量確定為10800公斤/公頃 考慮到2018上半年全球香檳市場的穩定態勢以及未來幾年間有可能的持續增長（特別是占香檳酒出貨量50%以上的出口市場），香檳區酒莊及果農于201...
- 201807.27
- 意機構研究百度 與法國葡萄酒的熱度仍有較大差距
意媒稱，“意大利制造”一直以來都是品質的象征，在全世界享有盛譽，意大利人也對此頗為自豪。可是根據意大利市場監測機構對“百度”搜索關鍵詞的最新調查，中國人對“意大利制造”似乎興趣不大。 意大利askanews.it網站消息，意大利...
