具體而言，海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2018年10月，中國(guó)進(jìn)口啤酒5.69萬(wàn)千升，同比下降3.4%；金額為4.53億元，同比增長(zhǎng)9.1%。2018年1-10月，中國(guó)累計(jì)進(jìn)口啤酒71.66萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)19.8%；金額為51.35億元，同比增長(zhǎng)22.3%。
雖然10月份進(jìn)口啤酒量下滑不大，但這是進(jìn)入2018年以來(lái)的首次下滑。數(shù)據(jù)顯示，2018年1-2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月，進(jìn)口啤酒數(shù)量的增幅分別為41.8%、9.3%、2.8%、25.9%、15.1%、31.1%、47.1%、2.6%；同期金額增幅分別為35.9%、21.2%、8%、25.2%、8.5%、34.8%、48.1%、13.2%。一直是增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
對(duì)于10月份進(jìn)口啤酒數(shù)量下滑的原因，一位啤酒從業(yè)者對(duì)中國(guó)商報(bào)記者介紹說(shuō)，進(jìn)入淡季后，啤酒銷量下滑是必然，何況今年的世界杯已經(jīng)透支了很多的銷售。此外，今年以來(lái)，無(wú)論是進(jìn)口啤酒商還是國(guó)產(chǎn)啤酒商，日子都不好過(guò)，很多大品牌的啤酒經(jīng)銷商都不做了，改去其他企業(yè)做代理。
另一方面，國(guó)產(chǎn)啤酒10月份同樣出現(xiàn)下滑。數(shù)據(jù)顯示，2018年10月，中國(guó)規(guī)模以上啤酒企業(yè)產(chǎn)量224.1萬(wàn)千升，同比下降1.4%。
快消行業(yè)專家朱丹蓬對(duì)中國(guó)商報(bào)記者表示，進(jìn)口啤酒數(shù)據(jù)下滑除了季節(jié)性的原因，還由于進(jìn)口啤酒在中國(guó)發(fā)展好多年，經(jīng)過(guò)了大洗牌，當(dāng)前很多進(jìn)口品牌不被消費(fèi)者認(rèn)可，面臨去庫(kù)存的問(wèn)題。
不過(guò)，啤酒行業(yè)專家方剛對(duì)中國(guó)商報(bào)記者坦言，單月的數(shù)據(jù)不太能作為悲觀的信號(hào)，也有可能是去年10月份啤酒火熱的銷售態(tài)勢(shì)造成了今年數(shù)據(jù)上的同比下滑。
值得一提的是，進(jìn)口啤酒進(jìn)入中國(guó)十幾年后，已經(jīng)逐漸形成了自身的特點(diǎn)。資料顯示，當(dāng)前進(jìn)口啤酒已不像前些年那樣高定價(jià)，當(dāng)前進(jìn)口啤酒的定價(jià)更加親民，超市也常能見(jiàn)到5元/瓶的進(jìn)口啤酒。
朱丹蓬解釋，進(jìn)口啤酒的盈利模式，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)從單瓶利潤(rùn)到單箱利潤(rùn)到年度利潤(rùn)的轉(zhuǎn)變，進(jìn)入了階段性的規(guī)模化階段。另外，內(nèi)部洗牌的情況已經(jīng)開(kāi)始逐漸顯現(xiàn)，未來(lái)很多品牌會(huì)淘汰出局。
方剛認(rèn)為，進(jìn)口啤酒的成本不像大家之前想象的那么高，價(jià)格會(huì)越來(lái)越親民。在未來(lái)，進(jìn)口啤酒的價(jià)格會(huì)進(jìn)一步下降，和國(guó)產(chǎn)啤酒的價(jià)格不斷接近。不過(guò)，當(dāng)前進(jìn)口啤酒的消費(fèi)群體追求的不僅是口感或品質(zhì)，還有進(jìn)口品牌的品牌價(jià)值。因此，未來(lái)進(jìn)口啤酒的價(jià)值感會(huì)更高，規(guī)模也會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大。預(yù)計(jì)未來(lái)進(jìn)口啤酒的規(guī)模將有超過(guò)3%的階段性發(fā)展，最終面臨5%的發(fā)展瓶頸。
