受多重因素影響,今年1-8月,中國葡萄酒進(jìn)口量為505289千升,同比增長1.8%。在葡萄酒進(jìn)口量上行壓力下,中國葡萄酒正在呈現(xiàn)出品牌集中化的趨勢。而面對全球葡萄酒新興市場的發(fā)展,中糧依托獨(dú)特的中國風(fēng)土打造出具有中國文化的葡萄酒。
從全球來看,整個(gè)歐洲的人口老齡化問題導(dǎo)致了當(dāng)?shù)叵M(fèi)量在減少,因此將當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的很好品質(zhì)的葡萄酒,出口到更多的地方。而其他國家,以中國為代表,還有更多的國家都在開始種植生產(chǎn)葡萄酒。中糧酒業(yè)副總經(jīng)理、中糧長城酒業(yè)總經(jīng)理李士祎在接受經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者專訪時(shí)表示,無論從種植、釀造到飲用,更多的新興國家和新興市場在發(fā)展,所以葡萄酒的趨勢是越來越國際化。同時(shí),全球的葡萄酒品類上也在進(jìn)行不斷的創(chuàng)新,干紅、干白、起泡、甜紅、甜白以及各種各樣新興品類都在發(fā)展,而中國是以干紅葡萄酒為主。
當(dāng)前,世界葡萄酒劃分成了三個(gè)部分,以澳大利亞、美國為代表的舊世界,以法國、意大利為代表的新世界,和以中國為代表的東方世界。
處于東方世界的中國葡萄酒正面臨一個(gè)非常明顯的趨勢——品牌化集中。這是由于世界各國都在生產(chǎn)葡萄酒,導(dǎo)致消費(fèi)者對龐雜的品牌認(rèn)知很難,因此只有一些主要的品牌才能被記住。李士祎提到,由于葡萄酒比較有個(gè)性,雖然有大品牌集中的趨勢,但是每一個(gè)品牌都要表現(xiàn)出自己獨(dú)有的品牌個(gè)性。
中國大陸季風(fēng)性氣候顯著,其他葡萄酒產(chǎn)酒國家都是地中海式氣候?yàn)橹鞯摹?長城正是立足于中國的產(chǎn)區(qū),中國的風(fēng)土和中國口味,來打造中國品牌,傳遞中國文化。
“因?yàn)槠咸丫剖且粋€(gè)文化的產(chǎn)物,是一個(gè)風(fēng)土的產(chǎn)物,中國葡萄酒前途就要扎根在中國這個(gè)廣袤的國土大地上,讓這個(gè)大地有足夠復(fù)雜的條件,可以造出世界級(jí)的葡萄酒。”李士祎這樣說。
美國葡萄酒市場無疑是值得中國葡萄酒市場借鑒和學(xué)習(xí)的。李士祎介紹稱,目前,美國葡萄酒市場呈現(xiàn)百花齊放的多品牌格局。而在美國商超渠道前20的品牌矩陣中,嘉露集團(tuán)占了6個(gè)、美國酒業(yè)占了2個(gè)、星座集團(tuán)占了4個(gè)。某種意義上,這也說明了國際葡萄酒企業(yè)為更好滿足市場的需求均采用了多品牌戰(zhàn)略。
因此,長城依托中國五大產(chǎn)區(qū),推出五大品牌(長城五星、長城三大、長城海岸、長城天賦和長城華夏),立足于不同的產(chǎn)域和風(fēng)土特點(diǎn),釀造個(gè)性不同的葡萄酒。李士祎說,“每個(gè)產(chǎn)域有自己的風(fēng)土特點(diǎn),每個(gè)品牌都有一個(gè)根,來寄托對這個(gè)產(chǎn)區(qū)深入的挖掘,包括種植的發(fā)展,來釀造出好的葡萄酒,有很好的個(gè)性,然后這個(gè)品牌就能夠去發(fā)展。”
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國內(nèi)葡萄酒品牌化集中趨勢明顯 長城依托中國風(fēng)土打造5大品牌
來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2018/10/27 9:37:16
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