近日,濟州島啤酒風靡韓國。去年8月,濟州啤酒推出韓國首款手工啤酒之后,1年時間內(nèi)銷量增加了1400%。去年,濟州島啤酒正式在濟州島推出,今年5月進軍首爾地區(qū),短短幾個月時間,已經(jīng)在韓國啤酒批發(fā)商的排行中位列第一。按照現(xiàn)在的趨勢發(fā)展下去,今年的銷量有望超過100億韓元(約合6000萬元)。
韓國掀起了一股“濟州啤酒的熱潮”。9月4日,每日經(jīng)濟記者采訪到了濟州啤酒的文基赫(音譯)代表。文代表表示“為了應(yīng)對快速增加的濟州啤酒需求,我們將現(xiàn)有年產(chǎn)2000萬升的麥汁產(chǎn)量提高了3倍。為此,年末我們還會在濟州島建設(shè)一家釀造工廠,在當?shù)囟嗾衅敢恍﹩T工。目前我們在商討向越南以及中國香港出口的事宜。”濟州啤酒在過去一年中取得了令人矚目的成就,今年7月,濟州啤酒的“濟州WIT ALE”單一品牌已經(jīng)位列所有手工啤酒************位。此外,韓國濟州啤酒的經(jīng)營店較去年底增加了5倍。
對此,文代表表示“從我們做濟州啤酒開始,就選擇了一個正確的營銷策略。市面上的很多手工啤酒由于資金不足,沒辦法進行銷售投資,而濟州啤酒不僅生產(chǎn)扎啤,還有瓶裝和罐裝啤酒產(chǎn)品,因此在銷售方面和其他品牌展現(xiàn)了差異。”
過去一年,濟州啤酒取得的成就都是貫徹營銷戰(zhàn)略的結(jié)果。文代表的故鄉(xiāng)是大邱,然而他卻選擇了“濟州啤酒”作為品牌,主要是考慮到濟州島作為著名的觀光地,能夠吸引更多的顧客。產(chǎn)品如果想要取得發(fā)展,一定要吸引更多的顧客,因此文代表將啤酒釀造廠選在了濟州島的“熱門景區(qū)”。釀造廠位于濟州市翰林邑,雖然每周只生產(chǎn)4天(周四~周日),每月平均接待3500多名游客參觀(累計2.2萬名游客參觀),而來工廠參觀的游客,大多都會購買濟州啤酒。
作為濟州島當?shù)仄髽I(yè),濟州啤酒和當?shù)仄髽I(yè)的共同發(fā)展也是其成功的關(guān)鍵。文代表表示“PALE ALE之后,上月我們又推出了Pellong ALE,而目前只能在濟州島當?shù)刭徺I。因為所有的產(chǎn)品都打上了濟州島的標簽,因此首先在濟州島地區(qū)銷售,獲得認可非常重要。實際上Pellong ALE已經(jīng)進駐了濟州島的免稅店,也是游客們最喜愛購買的產(chǎn)品之一,發(fā)揮了帶動旅游經(jīng)濟的作用。此外今年7月,濟州啤酒雇傭了40多名當?shù)貑T工,為濟州島創(chuàng)造就業(yè)崗位做出了貢獻。
文代表認為,未來手工啤酒市場的發(fā)展還需要解決諸多問題,他首先提到的是“酒稅法的修訂”問題。
“現(xiàn)行的從價稅應(yīng)當向從量稅進行修訂,這不僅僅是我們廠家的期盼,也是所有啤酒生產(chǎn)企業(yè)共同的愿望。”
目前,韓國的啤酒制造許可主要分為大企業(yè)代表的普通啤酒制造企業(yè)以及手工啤酒代表的小規(guī)模啤酒制造企業(yè)。文代表表示“現(xiàn)行的酒稅法沒有考慮到啤酒廠家的生產(chǎn)規(guī)模,收取同等的稅費,這樣會阻礙手工啤酒市場的發(fā)展。美國等其他發(fā)達國家已經(jīng)將酒稅法修訂為從量稅,因此如果韓國的手工啤酒企業(yè)想要得到長足的發(fā)展,韓國政府必須引起重視。如果修訂為從量稅后,在購買高質(zhì)量啤酒時,消費者可以節(jié)省20~30%的費用。手工啤酒產(chǎn)業(yè)也是青年創(chuàng)業(yè)最關(guān)注的行業(yè),因此需要建立一個大企業(yè)、進口啤酒企業(yè)以及小企業(yè)之間公平競爭的平臺。”
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濟州島啤酒風靡韓國
來源:鳳凰網(wǎng) 發(fā)表時間:2018/9/11 9:39:50
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