2016年以來進(jìn)口葡萄酒行業(yè)增長迅速，但對于很多葡萄酒進(jìn)口商而言，生意卻變得越來越難做。由于大量進(jìn)口葡萄酒的涌入，市場競爭快速加劇，近期不斷上漲的匯率也讓中小進(jìn)口商倍感壓力。
隨著進(jìn)口酒品牌化趨勢加速，酒商也呈現(xiàn)兩極分化，近期包括中糧名莊薈、酒易酩莊等國內(nèi)進(jìn)口大商紛紛公布新的發(fā)展戰(zhàn)略，開始轉(zhuǎn)向向市場深度要空間，逐步拉大和中小酒商的差距。
近期不斷走高的匯率讓天津的進(jìn)口酒貿(mào)易商王生開始感到壓力。
5月中旬，歐元兌人民幣的匯率不過1:7.4左右，而到7月26日，歐元兌人民幣已經(jīng)是1:7.94；而美元兌人民幣也從6月份的1:6.4，變成目前的1:6.77左右。
王生告訴記者，匯率的變化會導(dǎo)致葡萄酒的采購成本上升，按照目前的匯率變化，采購成本較上個月將增加6%到7%，目前公司還在觀望匯率的變化。
記者了解到，已經(jīng)有進(jìn)口商開始謀劃提價(jià)減壓。
近日，江蘇圣果葡萄酒業(yè)有限公司發(fā)布了漲價(jià)通知，稱由于近期匯率不斷上漲，報(bào)關(guān)出庫費(fèi)用相應(yīng)上漲，成本已經(jīng)高于公司原有報(bào)價(jià)，協(xié)商將于9月1日起，針對保稅區(qū)入門級VCE、VDF、AOP報(bào)價(jià)增加0.4元-0.6元。如匯率短時(shí)間內(nèi)上漲過快，公司會提前上調(diào)價(jià)格和幅度。
在業(yè)內(nèi)看來，匯率變化本應(yīng)在進(jìn)口商的考慮范圍之內(nèi)，背后也顯示出近年來葡萄酒進(jìn)口商的艱難。
近兩年進(jìn)口葡萄酒快速復(fù)蘇，2017年全年，進(jìn)口葡萄酒27.9億美元，同比增長約18%。今年1-5月份，進(jìn)口葡萄酒總體依然保持著兩位數(shù)的增速。根據(jù)中國食品土畜進(jìn)出口商會此前公布的數(shù)字，到2016年底，國內(nèi)葡萄酒進(jìn)口商也增長至5329家。
但記者了解到，目前絕大多數(shù)葡萄酒進(jìn)口商扮演的是葡萄酒搬運(yùn)工的角色，將國外葡萄酒以貿(mào)易的形式進(jìn)口到國內(nèi)，交給下游銷售。簡單模式也意味著較低的利潤，尤其是不少中小經(jīng)銷商產(chǎn)品以低端餐酒和OEM產(chǎn)品為主，近兩年產(chǎn)品爆發(fā)式涌入之后，嚴(yán)重的同質(zhì)化競爭和結(jié)構(gòu)性過剩讓利潤變得更加微薄。此外，從2017年開始，各種意外因素，包括匯率、減產(chǎn)、海運(yùn)費(fèi)上漲、包裝和人工成本上漲等，也都不斷觸動中小進(jìn)口商的神經(jīng)。
王生告訴記者，幾毛錢漲價(jià)幅度不大，但目前市場低端入門級產(chǎn)品的利潤非常微薄，一個集裝箱1萬4千瓶葡萄酒，總利潤甚至可能就只有幾千元，利潤很低，因此匯率波動的影響就顯得很明顯了。
深圳智德營銷策劃有限公司總經(jīng)理王德惠告訴記者，2016年之后隨著進(jìn)口葡萄酒的全面復(fù)蘇，大量產(chǎn)品涌入市場，由于國內(nèi)消費(fèi)者大多不具備產(chǎn)品辨別能力，也推動進(jìn)口葡萄酒的品牌化進(jìn)程，市場正在呈現(xiàn)大眾化產(chǎn)品向頭部品牌集中和個性化并存的趨勢。
據(jù)記者了解，國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒大商也紛紛轉(zhuǎn)變策略，希望利用品牌優(yōu)勢收割市場。中糧酒業(yè)旗下的進(jìn)口酒平臺中糧名莊薈近日就與意大利對外貿(mào)易委員會啟動戰(zhàn)略合作，全面發(fā)力意大利酒業(yè)務(wù)。
意大利是世界上******的葡萄酒生產(chǎn)和出口國之一，但在中國進(jìn)口葡萄酒總量中，此前意大利葡萄酒占比在4%左右，遠(yuǎn)落后于法國等。
中糧酒業(yè)副總經(jīng)理李士祎看來，發(fā)力意大利酒業(yè)務(wù)有兩層考慮，一方面意大利酒進(jìn)入門檻較高，對于一般不愿意投入的進(jìn)口商而言運(yùn)營難度很大，發(fā)力意大利酒也有助于實(shí)現(xiàn)中高端市場的差異化布局，拉開和其他酒商的差距。
另一方面，隨著國內(nèi)葡萄酒市場的逐步成熟，意大利的市場份額也在快速增長，今年1-4月，意大利酒占進(jìn)口總比例上升至7%，增長前景可觀。
區(qū)別于名莊薈高舉高打的模式，酒易酩莊則選擇了更像白酒營銷的模式，轉(zhuǎn)而深耕區(qū)域市場。在酒易酩莊董事長張言志看來，目前國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒面臨的問題是有品類無品牌，雖然市場品牌化趨勢很明顯，但是能被記住的品牌屈指可數(shù)。對酒商而言，如果從全國市場投入做品牌的成本和難度較大，做透區(qū)域優(yōu)勢市場則更容易。一旦樣板市場成熟，在此基礎(chǔ)上再可以不斷復(fù)制，進(jìn)而搶占更大的區(qū)域。
王德惠告訴記者，國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒行業(yè)已不再是野蠻生長時(shí)期，而是在消費(fèi)升級的推動下，在進(jìn)行蛋糕的再分配，而品牌將成為下一個階段的競爭關(guān)鍵。
