智利葡萄酒行業(yè)協(xié)會商業(yè)總監(jiān)（Vinos de Chile）安赫利卡·巴倫蘇埃拉（Angélica Valenzuela）表示，對智利葡萄酒業(yè)主而言，去年是禍中有福的一年。作為世界第四大葡萄酒出口國，智利去年出口葡萄酒約12億升，相當(dāng)于20億美元。
智利網(wǎng)站“El Zondasj”近日報道，去年，火災(zāi)襲擊了智利中部，超過14.1萬公頃葡萄作物被毀，葡萄酒業(yè)主擔(dān)心他們將度過一個困難年。然而，由于氣候變化，去年是“特別溫暖”的一年，這反而有助于某些葡萄品種的生長和快速開花。
圣卡羅琳娜（Santa Carolina）葡萄園釀酒師希梅納·巴利克（Jimena Balic）解釋：“黑皮諾（Pinot Noir）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等葡萄品種能夠適應(yīng)較高溫度，有助于智利葡萄酒在去年的發(fā)展?！痹谥抢ツ戤a(chǎn)出的葡萄酒中，赤霞珠占35%，長相思（Sauvignon Blanc）占15%，梅洛（Merlot）占12%，佳美娜（Carmenere）占9%。
今年，到目前為止，低溫延長了葡萄成熟和收獲的時間，智利非炎熱區(qū)域?qū)闹惺芤妗?
巴倫蘇埃拉表示：“去年，我們出口20億美元（葡萄酒）。今年，在中國和巴西市場的推動下，我們希望實現(xiàn)出口額6%的增長?！敝抢咸丫菩袠I(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，在智利出口的葡萄酒中，16%銷往中國。在巴西，半數(shù)進口葡萄酒來自智利。此外，協(xié)會預(yù)測，到2025年，中國將成為世界上******的葡萄酒消費國。
推廣優(yōu)質(zhì)葡萄酒是智利葡萄酒的另一個發(fā)展戰(zhàn)略，目的是改變智利葡萄酒銷售數(shù)量大但價格低的印象。
