為保障酒類流通行業健康發展，上海將把在蔬菜、豬肉等領域已經廣泛運用的追溯體系拓展到進口酒類和國產知名白酒。首批從源頭開始追溯的進口葡萄酒將在今年11月的首屆中國國際進口博覽會上亮相。
在外高橋國際酒類展示交易中心，掃一掃這幾瓶進口葡萄酒身上的二維碼，已經可以追溯到生產酒莊。這瓶酒來自哪里，什么時候進的保稅倉和展示中心，信息一目了然。
費朗來自法國，他的酒莊每年有大約10萬瓶葡萄酒銷往中國，早在2016年，他就參與了上海酒類追溯系統的建設試點。下一步，他計劃把每一瓶酒裝船運往中國前的信息全部加入追溯系統。“我們準備提供多種信息，比如裝瓶時間，是哪天貼的標簽，哪天裝船，這樣顧客就可以確定這瓶酒是從我的酒莊出來的，我覺得這對顧客來講非常重要。”
據介紹，上海每年酒類進口量超過全國的五分之一，品種類別多，來源范圍廣。上海將力爭用三年時間，首先在中高端進口葡萄酒領域實現大范圍一物一碼的流通全程可追蹤溯源。首批從源頭開始追溯的進口葡萄酒將在今年11月的進口博覽會上亮相。
上海市酒類專賣管理局局長奚其龍在接受記者采訪時表示，酒類產品的追溯對于酒類市場的健康發展有很好的推進和保障作用。“我們想在兩個領域進行，一個是在中高端的進口葡萄酒領域，第二個想在名白酒的領域。在進口中高端葡萄酒方面，在三年內我們爭取達到50%實現區塊鏈的追溯。”
