2020年，是一個特殊的年份。今年第一季度，受疫情影響，酒類市場基本處于停滯狀態。隨著疫情防控的不斷向好，酒類市場逐漸恢復往年的銷售量。在掌上蘭州·蘭州晨報聯合蘭州酒類同業協會推出蘭州消費者喜愛的婚宴用酒推選活動之際，掌上蘭州·蘭州晨報記者采訪了蘭州酒類同業協會會長高云龍。
記者：請您談談今年上半年蘭州市酒類市場的營銷情況。
高云龍：與去年同期相比，今年受到的影響還是比較大的，第一季度銷售額預計整體下降50%-60%，這不止針對某一款酒。今年的總體情況就是“保持最低的下降水平就意味著增長”。因為白酒作為特殊商品，桌餐消費場景偏多，而今年的疫情使得聚飲消費全部暫停，正如，再好的演員離開舞臺也無法施展。
記者：您怎么評價掌上蘭州·蘭州晨報舉辦的融媒體大型暖市行動？
高云龍：感謝蘭州晨報、掌上蘭州對蘭州酒界的關心和關注，更要感謝蘭州晨報、掌上蘭州為酒飲市場精心策劃的這次暖市行動。這次行動，媒體、品牌攜手，報紙新媒聯動，線上線下互動，形成了強大的傳播合力，也吹響了疫情防控和復工復產大背景下暖市行動的集結號，這對于銷售商和各大品牌而言，此舉可謂是“雙贏”，既利于助力市場，又利于報業的發展，協會將給予全力支持。
記者：作為酒類同業協會負責人，對會員單位有什么期望？
高云龍：新冠疫情肯定對品牌多少會有影響，但盡量做到對職工不受影響。同時，做好客情維護，越是艱難的時候，越要維護好客戶，為下一步市場啟動做好基礎工作。“堅守”二字很重要，只有堅守，就能看到明天。另外，酒是有感情的，每一位員工對自己的企業也是有感情的，盡量不要減員。同時，倡導酒企能夠主動承擔社會責任，穩定本企業產品價格，做到同款產品不提價、不減量。
記者：蘭州酒類同業協會在這次新冠疫情防控工作中做了哪些工作？
高云龍：針對疫情，蘭州酒類同業協會第一時間迅速反應，肩負起社會責任，動員、號召協會會員企業各方面力量，履行協會責任，共同抗擊疫情。例如，多渠道組織貨源采購3萬元的防疫物資，包括口罩、電暖器、方便面、礦泉水等，為持續奮戰在疫情防控一線的干部職工送去關心，帶來溫暖；為蘭州市紅十字會捐款10萬元，定向用于為蘭州市市場監管部門一線執法人員疫情防控提供強有力的物資保障等。
記者：近年來，婚宴用酒占據整個酒飲市場的比重以及發展趨勢如何？
高云龍：據不完全統計，婚宴用酒占據整個酒飲市場的比重大約在五分之一。隨著消費水平的提高，城市的婚宴用酒呈現逐步走向中高端的趨勢，農村則為低端步入中低端。
記者：今年整個婚宴用酒市場情況如何？
高云龍：今年1-4月，婚宴處于暫停狀態，5月初至5月中旬才逐步放開，但與往年同期相比，整體還是減少的。預計今年下半年將迎來年度結婚高峰。
記者：新人們選擇婚宴用酒應該多注意什么？怎樣選擇更適合自己且性價比優的酒呢？
高云龍：建議新人們視自身情況而定。目前，婚宴用酒有個很明顯的特點就是區域優勢凸顯，比如本地酒開始受重視，例如金徽、濱河、紅川等。同時，甘肅的消費者不再盲目挑選，而是注重主流品牌、好品牌。消費主體呈成熟狀態，性價比高的品牌更受消費者青睞。
記者：下一步，蘭州酒類同業協會的主要工作是什么？
高云龍：作為剛性需求的品類之一，白酒的補償性消費還是有的。為引導行業健康發展，下一步，蘭州酒類同業協會愿與媒體在內的社會多個行業建立合作，帶領會員單位，共同聯合舉辦一些刺激或者培育市場的主題活動，引領下半年的酒飲市場快速步入正軌。
