德國為世界第二大啤酒生產(chǎn)國，共有1300家啤酒廠，生產(chǎn)的啤酒種類達(dá)五千多種。世界最巨聲名的三大啤酒節(jié)是英國倫敦啤酒節(jié)、美國丹佛啤酒節(jié)和德國慕尼黑啤酒節(jié)，是每一個(gè)啤酒愛好者至少要去一次的狂歡活動(dòng)。
世界上再也找不到比德國人更熱愛啤酒的民族，為期兩周的德國慕尼黑啤酒節(jié)，每年吸引了600多萬名觀光客，平均吃掉20萬條香腸、60萬只烤雞并喝掉足足600萬公升的啤酒，據(jù)說這個(gè)量可是夠一個(gè)人足足吃10年。
1810年10月，為慶祝巴伐利亞的王諸路德維希和薩克森王國公主露易絲的婚禮，在慕尼黑舉行了盛大慶典。自那以后，十月啤酒節(jié)就作為巴伐利亞的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日保留下來。
啤酒節(jié)期間，慕尼黑的八大啤酒廠在特蕾澤大廣場(chǎng)上搭起巨大的啤酒大篷，德語里稱“Bierzelten”，比一般的帳篷更大也更豪華。每頂帳篷里放有長(zhǎng)條木桌和板凳，大篷的一端還有一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)，由民間樂隊(duì)演奏歡樂的民間樂曲。帳篷一般可容納三四千人，******的有7000個(gè)座位。
2016年7月，德國巴伐利亞一周內(nèi)發(fā)生了三起血腥事件，慕尼黑市已經(jīng)開始研討加強(qiáng)慕尼黑啤酒節(jié)的安全保障問題，采取的安全措施中包括禁止游客攜帶背包。
